首頁 > 最新消息 > 春酒尾牙外燴推薦 中西式餐飲選擇多
隨著歲末年終迎來聚餐與尾牙春酒旺季，眾多酒店、宴席餐廳如與雲品溫泉酒店、君品酒店、新天地等業者都接到不少大型外燴訂單。這個時節正是人們歡聚一堂，共度歲末的好時光，而外燴形式的舉辦更成為眾多企業和組織的首選。隨著國人口味不斷變化，春酒尾牙外燴活動的選擇也愈加多元化。
經典中式尾牙外燴
如果公司內員工組成多為中高齡者，一般推薦選擇精緻的中式餐飲外燴形式，宴會菜單如臘味拼盤、清蒸鱸魚、冬蟲夏草雞湯、炭烤豬肋排、佛跳牆等都是很受到青睞的經典料理。對於喜歡傳統中華美食的人來說，優雅的中式點心和精緻的宴會料理將成為慰勞員工們一年辛勞工作的美味驚喜，可替春酒尾牙外燴活動增色不少。西式點心外燴流行
但如果公司內年輕員工居多，且有外籍員工，就會建議可以考慮採用西式點心外燴尾牙活動的形式。近年來，越來越多的人喜歡在尾牙春酒中融入西式點心的概念。這種選擇不僅提供了多樣的味蕾體驗，還為賓客們帶來更放鬆、愉快的用餐體驗。菜色一般包括西式餅乾、雞尾酒、時蔬沙拉、精緻的糕點等，為尾牙增加了一份現代感和時尚氛圍。自助式Buffet風潮
而對於崇尚時尚、自由和多樣性的賓客來說，則推薦極具魅力的自助式Buffet的春酒尾牙外燴。自助式Buffet形式可讓賓客可以自行選擇他們喜愛的食物，無論是中西合璧的料理還是在地小農的新鮮料理，都能在同一場尾牙活動中盡情品嚐。自助式Buffet的便利性和多樣性在近年成為眾多企業和公司最喜愛的尾牙外燴選擇。有外燴業者透露，今年尾牙詢問電話比以前更熱絡，如果想租借婚宴場地另外再請活動外燴業者舉辦春酒尾牙，建議盡早安排，因為週五、週六與週日都是場地租借的熱門日期。
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